Einfach ausgedrückt: Nahrung versorgt den menschlichen Körper mit Energie. Ohne sie kann der Körper nicht wachsen oder seine beste Leistung erbringen, die Organe funktionieren nicht mehr richtig und der Körper stirbt schließlich. Nahrung liefert Nährstoffe, die von jeder Zelle des Körpers als Baumaterial und Brennstoff genutzt werden.
Der menschliche Körper benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen, um gesund zu bleiben, darunter Vitamine, Mineralstoffe, Fett, Protein, Ballaststoffe und Kohlenhydrate. Kohlenhydrate oder Zucker verbrennen schnell für schnelle Energie, während Proteinmoleküle von Zellen für komplexe Prozesse verwendet werden. Der Körper braucht auch Wasser, eine Substanz, die für jeden Prozess benötigt wird, den der Körper durchführt.
