Wasser ist für den Menschen lebensnotwendig, da es für die Zellaktivität benötigt wird, und Pflanzen benötigen Wasser für die Photosynthese. Wasser wird auch zum Auffüllen und Transportieren von Nährstoffen benötigt. Wasser kann entweder von Lebewesen konsumiert werden oder ihnen als Lebensraum dienen.
Tiere, die im Wasser leben, werden als Wassertiere bezeichnet. Wasser bedeckt 66 % des gesamten Planeten und etwa 75 % des menschlichen Körpers bestehen aus Wasser.
Wasser ist auch für den Stoffwechselprozess wichtig. Es ermöglicht die chemischen Reaktionen, bei denen größere Substanzen in kleinere zerlegt werden, um sie als Energie zu nutzen. Die aus dem Stoffwechsel gewonnene Energie ist für das Wachstum und die Aufrechterhaltung der täglichen Prozesse unerlässlich.
Die chemischen Reaktionen, die im menschlichen Körper ablaufen, werden meist durch Enzyme katalysiert. Wasser hilft, die Temperatur im menschlichen Körper zu regulieren, sodass diese Enzyme ihre Höchstleistungen erbringen können.
Wasser spielt eine Schlüsselrolle bei der Atmung und Photosynthese. Photosynthese ist der Prozess, durch den Pflanzen Nahrung in Form von Stärke produzieren. Neben Wasser benötigt der Prozess auch Chlorophyll und Sonnenlicht. Sauerstoff ist ein Nebenprodukt der Photosynthese und die Grundlage allen Lebens auf der Erde. Wasser spielt auch beim Wetter eine Rolle.