Im Gegensatz zu anderen Teilen des menschlichen Körpers wachsen die Ohren und die Nase ein Leben lang weiter. Dies liegt daran, dass Nase und Ohren Knorpel enthalten, der nie aufhört zu wachsen.
Nachdem eine Person das Pubertätsalter erreicht hat, hören ihre Knochen auf zu wachsen. Ebenso hören Muskeln und Fettzellen zu diesem Zeitpunkt auf, sich zu teilen. Nicht nur der Knorpel wächst weiter, sondern aufgrund der Schwerkraft verlängern sich auch die Ohrläppchen einer Person mit der Zeit. Deshalb scheinen ältere Menschen oft größere Nasen und Ohren zu haben. Plastische Chirurgen können den zusätzlichen Knorpel entfernen, der dazu führt, dass diese Anhängsel größer werden.