Die meisten Fische sind kaltblütig. "Kaltblüter" ist ein allgemeiner Begriff, der verwendet wird, um Organismen zu beschreiben, die ihre eigene Körpertemperatur nicht regulieren können. Stattdessen wird die Körpertemperatur des Organismus ausschließlich von . beeinflusst Außentemperaturen, insbesondere die Umgebung der Tiere.
Warmblüter hingegen sind in der Lage, ihre Körpertemperatur zu regulieren, indem sie die Nahrung, die sie fressen, in Energie umwandeln und so Wärme erzeugen.
Obwohl die meisten Menschen alle Arten von Wassertieren als Fische bezeichnen, gibt es viele Ausnahmen. Organismen wie Robben, Wale und Delfine gelten beispielsweise nicht als Fische; diese drei Wassertiere sind auch warmblütig. Darüber hinaus sind bestimmte Fische wie Lachshaie, Billfish und Blueface Thunfisch teilweise warmblütig. Sie sind in der Lage, ihre Temperatur zu erhöhen, aber nur in bestimmten Teilen ihres Körpers wie Augen und Gehirn.
