Essig löst sich nicht in Wasser auf. Wenn sich ein Element oder eine Substanz in Wasser auflöst, gilt es als löslich. Stoffe, die sich nicht auflösen, sind unlöslich.
Essig besteht aus Essigsäure, die aus Ethanol gewonnen wird. Essig hat ein breites Anwendungsspektrum auf der ganzen Welt in Haushalten, Unternehmen und medizinischen Bereichen. Im Haushalt ist Essig eine häufige Zutat in der Küche, aber er ist auch ein wirksamer Reinigungsmittel. Allein verwendet oder mit Wasser gemischt, entfernt die Säure im Essig mineralische Ablagerungen von verschiedenen Oberflächen. Manche Anwender lassen zum Beispiel Essig durch ihre Kaffeemaschine laufen, um Kalkablagerungen zu entfernen, die nach regelmäßigem Gebrauch zurückbleiben. Es gibt viele Arten von Essig, da dem Produkt Aromen zugesetzt werden. Ein Beispiel ist Balsamico-Essig.
