Die Temperatur einer Flamme aus einem bekannten Material kann anhand der Flammenfarbe geschätzt werden. Die Flammenfarbe wird jedoch auch vom brennenden Material beeinflusst und unterscheidet sich neben seiner Temperatur auch durch seine chemischen Eigenschaften.
Bei einem typischen Feuer, wie der Flamme einer Kerze, ist der heißeste Teil der Flamme blau. Wenn die Flamme abkühlt, normalerweise wenn sie sich von ihrer Quelle entfernt, sinkt die Temperatur und die Farbe geht von Blau über Gelb zu Orange und schließlich zu Rot am kühlsten Punkt. Farbe kann nur verwendet werden, um die Temperatur einer Flamme abzuschätzen, wenn die chemischen Eigenschaften des zu brennenden Materials bekannt sind.