Luft ist ein homogenes Gemisch. In einem homogenen Gemisch sind alle Komponenten gleichmäßig verteilt. Diese Art von Mischung enthält nur eine Stoffphase: gasförmig, flüssig oder fest.
Andere Beispiele für homogene Mischungen sind Zuckerwasser, Regenwasser, Wodka, Essig, Geschirrspülmittel und Stahl. In homogenen Mischungen können die einzelnen Komponenten nicht leicht getrennt oder sichtbar gemacht werden und alle Proben der Mischung sind gleich.
Eine heterogene Mischung ist das Gegenteil. Bei dieser Art von Mischung sind die Komponenten nicht gleichmäßig verteilt. Die Komponenten können unterschiedliche Eigenschaften und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. In einer heterogenen Mischung gibt es mindestens zwei oder mehr Phasen der Materie.