Laut Anne Marie Helmenstine, Ph.D. of About.com Chemistry, Kaliumalaun ist normalerweise sicher, kann aber in großen Dosen giftig sein. Es wird häufig in Deodorants verwendet und (als FDA-zugelassener Lebensmittelzusatz) macht das Aluminium im Alaun Gemüse und Obst robuster. Produzieren eine feste Kirsche und knackige Essiggurken. Eine langfristige Exposition gegenüber den Aluminiumionen im Alaun kann zu Krankheiten führen.
Kaliumalaun kann Schleimhäute und Haut reizen, und das Einatmen von Alaun kann die Lunge schädigen. Alaun ist eine Form von Aluminiumsulfat, die bei Einnahme Erbrechen verursachen kann. Es kommt natürlich in Gesteinen vor, die Aluminiumminerale und Sulfide enthalten. Alaun ist in Gebieten mit Oxidation und Verwitterung weit verbreitet. Es ist ein Elektrolyt, das das Ionengleichgewicht des Blutes verändern kann.
Alaun hemmt die Vermehrung von geruchsverursachenden Bakterien, reduziert jedoch nicht die Schweißproduktion. Es wird auch als Aftershave und zur Reduzierung kleinerer Blutungen verwendet. Weitere Anwendungen für Alaun sind die Herstellung von Käse und Mehl, die Wasserklärung, die Verwendung als Adstringens, das Gerben von Leder und die Konservierung von Meeresfrüchten. Backpulver enthält eine Art Alaun namens Natriumaluminiumsulfat.
Manche Menschen sind allergisch gegen Kaliumalaun und die langfristige Einnahme von Alaun kann zu einer Degeneration des Nervengewebes führen. Die Exposition gegenüber Aluminium erhöht laut About.com das Risiko für Gehirn-Plaques, Alzheimer-Krankheit und Krebs. Personen, die sich an den Anwendungsstellen unwohl fühlen, sollten die Verwendung von Kaliumalaun einstellen.