Eisen wird im Periodensystem der Elemente als Fe abgekürzt und gilt als Eisenmetall der Gruppe 8. Eisenmetalle sind allgemein dafür bekannt, magnetisch zu sein und rosten in Gegenwart von Sauerstoff.
Eisen war eines der ersten Metalle, das vor Tausenden von Jahren von Menschen geschmiedet und bearbeitet wurde. Es ist ein sprödes Metall, und erst viel später lernten die Menschen, Stahl herzustellen, wodurch die Festigkeit und Flexibilität des Metalls drastisch erhöht wurden. Abgesehen davon, dass es ein hervorragendes Baumaterial ist, sind geringe Mengen an Eisen für das aerobe Leben unerlässlich. Eisen hilft den roten Blutkörperchen, Sauerstoff zu transportieren.
