Alles Kalzium im Universum wurde ursprünglich in Sternen geschaffen. Als diese Sterne explodierten, wurden viele Elemente, einschließlich Kalzium, nach außen in den Weltraum geschleudert. Einige erreichten schließlich Milliarden von Jahren später die Erdoberfläche.
Dank dieser uralten explodierenden Sterne kommt Kalzium heute natürlich in vielen Lebensmitteln vor, darunter Milchprodukte, Brokkoli und Spinat. Calcium wird benötigt, um starke, gesunde Knochen aufzubauen und zu erhalten. Osteoporose ist die Schwächung der Knochen, und diese Krankheit wird mit zunehmendem Alter des Menschen stärker. Aus diesem Grund ist es für ältere Menschen wichtig, ausreichend Kalzium über die Nahrung aufzunehmen, um Knochenbrüchen und Frakturen vorzubeugen.
