Aceton kann mit einer Vielzahl von Methoden hergestellt werden, obwohl ab 2015 etwa 90 % des in den USA hergestellten Acetons durch Hydrolyse von Cumolhydroperoxid hergestellt werden. Frühere Methoden der Acetonproduktion umfassten die Kohlenhydratfermentation von Melasse oder Mais und die thermische Zersetzung von Calciumacetat.
Die Cumolperoxidation beinhaltet die Spaltung von Cumolhydroperoxid in Gegenwart von Schwefelsäure, was zu Aceton und Phenol führt. Unter normalen Umständen entstehen dabei pro 1 Tonne Phenol ca. 0,62 Tonnen Aceton. Dieses Verfahren wurde in den 1960er Jahren aufgrund des erhöhten Angebots an Propylen populärer.
Aceton, auch als Dimethylketon bekannt, ist eine farblose Flüssigkeit mit einem etwas süßlichen Geruch. Es ist eines der am häufigsten verwendeten chemischen Lösungsmittel der Welt. Obwohl es hochentzündlich ist, hat Aceton eine sehr geringe Toxizität und wird vom Körper in kleinen Mengen auf natürliche Weise produziert.
Laut Dow Chemicals werden etwa 70 Prozent des weltweit produzierten Acetons zur Herstellung anderer Chemikalien verwendet, und etwa 12 Prozent werden in reiner Form als Lösungsmittel verwendet. Etwa 6 Prozent des Acetons werden zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet. Einige der anderen mit Aceton hergestellten Chemikalien sind Klebstoffe, Allzweckzemente, Farbverdünner, Nagellackentferner und andere kosmetische Produkte.