Obwohl es schwierig ist, genau zu wissen, wie viele Truthähne zu Thanksgiving verkauft werden, kaufen die Amerikaner schätzungsweise jedes Jahr etwa 46 Millionen Truthähne in Vorbereitung auf den Feiertag, der auch als Türkei-Tag bekannt ist. Einige Kritiker weisen darauf hin heraus, dass die Zahl von 46 Millionen auf dem Gesamtumsatz für den Monat November basiert, was bedeutet, dass zumindest einige dieser Truthähne für Nicht-Danksagungszwecke verwendet werden könnten.
Obwohl es einige Debatten über den Verzehr von Truthahn an Thanksgiving zu geben scheint, ist eine unbestreitbare Tatsache, dass die meisten Amerikaner an Thanksgiving Truthahn essen. Laut der National Turkey Federation geben etwa 88 Prozent der Amerikaner an, an Thanksgiving Truthahn konsumiert zu haben.
