Die meisten Menschen sollten 45 bis 65 % ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten beziehen, so das National Diabetes Information Clearinghouse. Allerdings ist keine einzige tägliche Kohlenhydrataufnahme für jeden Diabetiker richtig.
Die Kontrolle der Kohlenhydrataufnahme hilft Diabetikern, ihren Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten, berichtet das National Diabetes Information Clearinghouse. Die richtige Menge an Kohlenhydraten für eine Person kann für eine andere Person nicht richtig sein. Ein Gramm Kohlenhydrate hat 4 Kalorien. Eine Person, die 50 Prozent ihrer Kalorien aus Kohlenhydraten beziehen möchte, würde also bei einer 1.600-Kalorien-Diät 200 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen. Diabetiker sollten außerdem bei jeder Mahlzeit ungefähr die gleiche Menge an Kohlenhydraten zu sich nehmen.
