Snacks mit weniger als 5 Gramm Kohlenhydraten für Diabetiker umfassen 15 Mandeln; drei Selleriestangen und 1 Esslöffel Erdnussbutter; fünf Babykarotten; oder fünf Kirschtomaten und 1 Esslöffel Ranch-Dressing, nach Angaben der American Diabetes Association. Ein hart gekochtes Ei ist auch ein gesunder Snack.
Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sind gute Energiequellen anstelle von süßen Speisen und salzigen Produkten, so die American Diabetes Association. Eine Tasse Gurkenscheiben und 1 Esslöffel Ranch-Dressing; 1/4 Tasse frische Blaubeeren; oder 1 Tasse Salat, 1/2 Tasse Gurkenwürfel und etwas Öl und Essig sind mehrere Snacks mit weniger als 5 Gramm Kohlenhydraten.
Diabetiker, die vor dem Sport etwas essen möchten, können Snacks mit etwa 30 Gramm Kohlenhydraten zu sich nehmen, sagt die American Diabetes Association. Diese Snacks umfassen 1/2 Erdnussbutter-Sandwich und 1 Tasse Milch; 6 Unzen leichter Joghurt und 3/4 Tasse Beeren; oder ein englischer Muffin, begleitet von 1 Teelöffel fettarmer Margarine.
Gesunde Lebensmittel, die etwa 30 Gramm Kohlenhydrate enthalten, eignen sich gut als Snacks vor dem Training für Diabetiker, so die American Diabetes Association. Einzelpersonen können drei Viertel einer Tasse frischen Beeren mit 6 Unzen hellem Joghurt oder einer mittelgroßen Banane mit 1 Esslöffel Erdnussbutter kombinieren, um einen süßen Snack herzustellen, der in diese Kategorie fällt. Andernfalls können sie einen herzhaften Snack zubereiten, indem sie 1 Teelöffel fettarme Margarine auf einem englischen Muffin verteilen.
Diabetiker sollten geeignete Portionsgrößen lernen, bevor sie Snacks zu sich nehmen, um ihren Blutzucker zu kontrollieren und eine Gewichtszunahme zu vermeiden, stellt die American Diabetes Association fest. Sie können Messbecher und Löffel verwenden, um die genaue Menge der zu verzehrenden Lebensmittel zu bestimmen. Diejenigen, die das Kohlenhydratzählen verwenden, sollten die Kohlenhydrate in jedem Snack in ihren allgemeinen Ernährungsplan einbeziehen.