Obwohl es allgemein anerkannt ist, dass das Kauen von Nahrung anstrengend ist und Kalorien verbrennt, variieren die beim Kauen verbrannten Kalorien von Person zu Person. Laut Everyday Health ist es ein weit verbreitetes Missverständnis, dass Äpfel und andere Lebensmittel genug Kalorien verbrennen, um einen Einfluss auf die Gewichtsabnahme zu haben.
Everyday Health berichtet, dass es ein Mythos ist, dass der Verzehr einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Äpfeln, Gurken, Sellerie und Spargel, zu Gewichtsverlust führt, da die durch den Verzehr der Lebensmittel verbrannten Kalorien die Kalorien, die sie liefern, übersteigen. Äpfel und viele andere Lebensmittel, die häufig so beschrieben werden, haben jedoch immer noch einen hohen Nährwert und eignen sich hervorragend als Snack bei Hunger.
