Zu den durch Riboflavin- oder Vitamin-B2-Mangel verursachten Krankheiten und Störungen gehören laut dem Merck-Handbuch für medizinisches Fachpersonal Glossitis, Konjunktivitis, Dermatitis und Anämie. Symptome dieser Krankheit sind Halsschmerzen, Verletzungen der Lippen und Schleimhaut im Mund. Eine Rötung der Haut entsteht auch, wenn ein Riboflavinmangel auftritt. In seltenen Fällen treten Augenschwellungen und Keratitis auf.
Dr. Andrew Weil stellt fest, dass der Fachbegriff für einen Riboflavinmangel Ariboflavinose ist. Es verursacht Beschwerden wie Schwäche, rissige Haut, Lichtempfindlichkeit, Migräne, Depression und kognitive Dysfunktion. Ältere Menschen, Alkoholiker, Magersüchtige und chronisch Kranke sind am stärksten gefährdet für Ariboflavinose.
Mehrere Krankheiten und Störungen werden durch angemessene Mengen an Riboflavin verhindert. Das Linus Pauling Institute erklärt, dass Katarakte, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Migräne, Stoffwechselstörungen, Bluthochdruck und Hornhauterkrankungen durch den Riboflavinspiegel beeinflusst werden. Präeklampsie bei schwangeren Frauen hängt mit einem Riboflavinmangel zusammen.
MedlinePlus zeigt, dass Riboflavin das Energieniveau erhöht, eine gesunde Haut erhält, das Altern verlangsamt, die sportliche Leistung steigert, eine gesunde Fortpflanzungsfunktion fördert und Gedächtnisverlust verhindert. Hohe Dosen von Vitamin B2, wie 400 Milligramm, behandeln Migräne-Kopfschmerzen. Riboflavin behandelt Akne, Krebsgeschwüre, Gedächtnisverlust und Muskelkrämpfe.
Die empfohlene Tagesdosis (RDA) von Riboflavin beträgt 1,3 Milligramm für Erwachsene. Das Linus Pauling Institute zeigt, dass Mangelerscheinungen beim Menschen bei einer Aufnahme von weniger als 0,5 Milligramm pro Tag auftreten. Der Riboflavinspiegel wird in Urinproben gemessen.
