Erwachsene männliche Schwarzbären können zwischen 150 und 600 Pfund wiegen, und erwachsene Weibchen wiegen normalerweise zwischen 90 und 300 Pfund. Neugeborene Jungen wiegen etwa 8 bis 12 Unzen.
Das Gewicht eines Schwarzbären schwankt je nach Nahrungsverfügbarkeit. Auch im Winter verfallen die Bären in einen Zustand, der dem Winterschlaf ähnlich ist. Sie verlieren in dieser Zeit oft etwa 30 Prozent ihres Gewichts. Sie essen gelegentlich Kleinwild wie Kitze, Elchkälber und Biber, aber 75 bis 85 Prozent der Nahrung eines Schwarzbären besteht aus Vegetation. Sie fressen Löwenzahn, Nadelkirsche, Wildpflaume, Preiselbeere, Haselnüsse und Wildhafer.
