Säuren haben einen pH-Wert von weniger als 7, Basen haben einen höheren pH-Wert, während Salze mit einem pH-Wert von genau 7 neutral sind. Säuren müssen in wässriger Form vorliegen, um eine Säure zu sein. Basen können wasserlöslich oder unlöslich sein.
Ein Salz entsteht, wenn eine Säure beim Neutralisationsprozess mit einer Base reagiert. Dadurch wird das positiv geladene Wasserstoffion der Säureverbindung durch ein Metallion ersetzt. Das Produkt ist eine neutrale Verbindung mit einer entsprechenden Anzahl von positiven und negativen Ionen. Dieses Produkt ist ein Salz. Einige Salze sind wasserlöslich, andere nicht.
