Elche laufen mit einer Geschwindigkeit von 56 Meilen pro Stunde. Elche sind die größten Arten in der Familie der Hirsche, mit einem ausgewachsenen Elch, der an den Schultern durchschnittlich 1,80 m hoch ist und mit einem Gewicht von bis zu 1.800 Pfund.
Die charakteristischen Merkmale des Elches sind – abgesehen von seiner Größe – seine lange Nase, eine greifbare Oberlippe, eine Wamme in der Mitte des Rachens und ein kurzer kräftiger Hals. Sein auffälligstes Merkmal ist das massive handförmige Geweih der Männchen, das im Frühjahr an der Vorderseite des Schädels wächst und im Winter abfällt. Dieses Geweih ist das am schnellsten wachsende Gewebe aller Säugetiere und wird jeden Tag um ein Pfund und einen Zoll größer.
Die Elche sind nicht nur schnelle Läufer, sondern auch gute Schwimmer und können jeden Tag bis zu 19 km weit schwimmen. Der Elch kann auf der Suche nach Nahrung auch bis zu einer Tiefe von 20 Fuß tauchen. Diese großen Tiere benötigen jeden Tag durchschnittlich 44 Pfund nasses Futter.
