Das Thermometer von Six funktioniert durch die Verwendung von Alkohol, um das Quecksilber im Inneren auszudehnen oder zusammenzuziehen, um sowohl die höchste als auch die niedrigste Temperatur eines bestimmten Zeitraums anzuzeigen. Oben an jedem Rohrarm befinden sich Glühbirnen, eine über jedem Blinker. Die Glühbirne über dem Minimum-Anzeigeröhrchen enthält normalerweise Alkohol, während die Glühbirne über dem Maximum-Anzeigeröhrchen ein Vakuum enthält.
Die Thermometer von Six sind eine hervorragende Möglichkeit, sowohl die höchsten als auch die niedrigsten Temperaturen an einem Tag aufzuzeichnen, ohne nach draußen zu gehen und die Temperatur wiederholt zu notieren. Vor jeder Ablesung muss das Thermometer zurückgesetzt werden, indem die Eisenindexe mit Hilfe eines Magneten an jedem Ende des Quecksilberabschnitts wieder in Position gebracht werden. Die minimale Temperatur wird in der linken Spalte des Röhrchens aufgezeichnet, während die maximale Temperatur in der rechten Spalte aufgezeichnet wird. Der Hauptunterschied zwischen normalen Thermometern und Six-Thermometern besteht neben der Fähigkeit der letzteren, maximale und minimale Temperaturen zusammen aufzuzeichnen, darin, dass bei normalen Quecksilberthermometern die Ausdehnung des Quecksilbers die Temperatur aufzeichnet. Bei Six-Thermometern ist es jedoch die Ausdehnung von Alkohol oder Kreosot, die die Temperaturänderung aufzeichnet, während das Quecksilber sie einfach anzeigt.
