Laut FDA sind Lebensmittel im Gefrierschrank sicher, wenn sie bei einer Temperatur von 0 Grad Fahrenheit gelagert werden. Wenn die Temperatur im Gefrierschrank auf oder unter 0 Grad gehalten wird, wird Gefrierbrand vermieden, was tritt auf, wenn feuchte Luft in den Gefrierschrank eintritt.
Gefrierbrand ist eher ein Problem bei Gefriergeräten, die keine unabhängigen Kühlsysteme haben. Wenn der Gefrierschrank über eine elektronische Steuerung verfügt, drücken Sie einfach auf die Minus-Anzeige, um die Temperatur zu senken. Verfügt der Gefrierschrank über einen Drehregler, ist dieser in der Regel werkseitig auf die entsprechende Temperaturstufe voreingestellt. Ein Gefrierschrank sollte mindestens zu zwei Dritteln gefüllt sein, um mit optimaler Effizienz zu arbeiten.
