Dünger ist eines der weltweit wichtigsten Produkte, das aus hergestelltem Ammoniak hergestellt wird. Mit Erde vermischt erhöht es die Ernteerträge, insbesondere bei Kulturen wie Weizen und Mais.
Ammoniak wird auch zur Herstellung von Textilien, synthetischen Fasern, Pestiziden, Riechsalzen, Reinigungsmitteln, Sprengstoffen, Raketentreibstoffen und Brennstoffzellen verwendet. Es wird auch in einigen Lebensmitteln und Getränken wie Makkaroni, Magermilchpulver und Glutenprodukten verwendet. Es wird als antimikrobielles Mittel für Lebensmittel wie Rindfleisch verwendet. Ammoniakhaltiges Ammoniak wird kommerziell verwendet, um die mikrobielle Kontamination von Rindfleisch zu reduzieren oder zu zerstören. Es wird auch verwendet, um das Pilzwachstum in Orangen und Zitronen während der Lagerung zu kontrollieren.
Ammoniak wird verwendet, um chemische Verbindungen wie Salpetersäure, Cyanid, Ammoniaknitrat, Alprazolam, Ammoniakbicarbonat und Ethylcarbamat herzustellen.
Verschiedene Industrien verwenden Ammoniak für verschiedene Zwecke. Beispielsweise verwendet die Gummiindustrie Ammoniak zur Stabilisierung von Rohlatex und die Erdölindustrie verwendet Ammoniak zum Schutz von Geräten. Es wird auch in der Metallbehandlung und Chlorwasseraufbereitung verwendet.
Ammoniak wird aufgrund seiner Verdampfungseigenschaften als Kältemittel verwendet. Es wird auch in Industrieanlagen wie Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitungsbetrieben, Saft- und Erfrischungsgetränkeverarbeitungsbetrieben, Weinkellereien und Getränkeherstellungsbetrieben, Kühlhäusern sowie Molkerei- und Eiscremefabriken verwendet. Aufgrund seiner hohen Energieeffizienz und Erschwinglichkeit wird es auch in Hockeystadien verwendet.