Pyloric Caeca sind fingerartige Fortsätze, die sich im Magen vieler Fischarten befinden. Die Pyloruscaeca sezerniert Verdauungsenzyme und vergrößert die Oberfläche im Magen für die Nährstoffaufnahme. Die Florida Fish and Wildlife Conservation Commission ordnet die Lage der Pyloruscaeca in der Nähe der Verbindung von Magen und Darm an.
Nach Angaben der National Academy of Science hat Aristoteles erstmals 345 v. Er vermutete drei Zwecke: Lagerung, Reinigung und Verdauung.
Die National Academy of Science erklärt, dass die moderne Forschung an Forelle, Kabeljau, Forellenbarsch und Streifenbarsch die Verdauungshypothese unterstützt. Die Pylorus-Ceaca bei diesen vier Arten sind wichtige Orte der Zucker-, Aminosäure- und Dipeptidabsorption, die alle Teile der Verdauung sind. Auch die Bürstensaummembranen der Pyloruscaeca enthalten hydrolytische Enzyme.
Nach der Definition von Biology Online sind hydrolytische Enzyme Proteine, die Wasser verwenden, um ihre Verdauungsfunktionen zu erfüllen. Bei den beobachteten Fischarten füllt und entleert sich der Pyloruscaeca, um die Oberfläche zu vergrößern, die den Enzymen zur Verfügung steht, um ihre Arbeit zu erledigen, wodurch die Nährstoffaufnahme erhöht wird.
Weitere Beweise zur Unterstützung der Idee von Aristoteles sind in einem Artikel in Science Direct aufgeführt. Im Pyloruscaeca und im Darm einiger Fischarten wurde ein Trypsin-ähnliches Enzym entdeckt. Trypsin ist ein in der Bauchspeicheldrüse produziertes Enzym, das auf Proteine einwirkt, indem es Peptidbindungen spaltet und die Verdauung unterstützt.
