NH4OH=NH3+H2O ist eine chemische Zersetzungsreaktion. Bei einer Zersetzungsreaktion wird ein Reaktionspartner in zwei oder mehr Produkte zerlegt. In diesem Fall setzt Ammoniumhydroxid beim Erhitzen Ammoniakgas und Wasserdampf frei.
Ammoniakhydroxid wird auch als Alkalivolatil oder wässriges Ammoniak bezeichnet. Es bildet sich als klare, farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch, wenn sich Ammoniakgas in Wasser auflöst.
Ammoniakhydroxid erfordert Sorgfalt, wenn es als Haushaltsreiniger verwendet wird. In konzentrierter Form kann es bei Kontakt zu Hautverbrennungen führen. Wenn es mit Bleichmittel gemischt wird, ein Fehler, den viele Leute machen, wird Chloramindampf freigesetzt. Chloramin ist ein chemischer Kampfstoff, der im Ersten Weltkrieg wegen seiner Fähigkeit verwendet wurde, sich in Schützengräben zu sammeln und Soldaten zu ersticken. Wenn beim Mischen von Bleichmittel und wässrigem Ammoniak genügend Ammoniakdämpfe freigesetzt werden, kann sich Hydrazin bilden und explodieren. Auch wenn Hydrazin nicht explodiert, kann es kochende Flüssigkeit versprühen, die für Augen und Haut schädlich ist.
Ammoniakhydroxid tötet Bakterien ab und säuert Backwaren in der kommerziellen Lebensmittelproduktion. Es spielt eine Rolle bei der Herstellung von Düngemitteln, Kunststoff, Kunstseide und Gummi. Wissenschaftler haben kürzlich entdeckt, dass rauchendes Ammoniakhydroxid mit Cyanacrylat, dem Hauptbestandteil von Sekundenklebern, Nanokugeln erzeugt, die medizinische Anwendungen in der Mikrofilterung und Medikamentenabgabe haben.
