St. Nicole, auch bekannt als St. Colette, wurde als Sohn eines Zimmermanns geboren und gründete im Rahmen ihrer Reform schließlich 18 Klöster. Saint Colette wurde Nicolette geboren und hieß als Kind Nicole. Nach dem Tod ihrer Eltern im Jahr 1399 ging sie an Colette vorbei.
Saint Colette wurde am 13. Januar 1380 in der Picardie, Frankreich, geboren. Nach dem Tod ihrer Eltern gab sie ihr Erbe an die Armen und lebte als "Einzelgängerin" in Corby Abby. Das heißt, sie lebte als Nonne, aber allein im Kloster in einer Einzelzelle. Für sie wurde neben der Kirche eine Zelle gebaut und sie wurde 1402 vollständig eingeschlossen, komplett mit einer zeremoniellen Vermauerung der Tür zu ihrem Zimmer.
Colette wurde bekannt für ihre spirituelle Weisheit und Heiligkeit. Während sie in ihrer Zelle eingeschlossen war, bekam sie Visionen von Gott. Sie lehnte die Visionen ab und verlor das Seh- und Hörvermögen. Sie gab ihr Herz und ihren Willen Gott und wurde von Blanche von Genf aus ihrer Zelle entlassen. Colette hatte eine Audienz bei Papst Benedikt XIII., der ihr den Befehl gab, den Franziskanerorden zu reformieren. Sie war sehr bescheiden in ihrer Arbeit und betete oft auf den Knien mit den Brüdern der verschiedenen Orden.
Colette starb am 6. März 1447 und wurde 1807 heiliggesprochen. Der Festtag der Heiligen Colette in der katholischen Kirche ist der 6. März.