Säure liebende Pflanzen und Sträucher sind solche, die in Böden mit einem pH-Wert von etwa 5,5 gedeihen. Durch den niedrigen pH-Wert können die Pflanzen die für das Wachstum notwendigen Nährstoffe aufnehmen.
Bevor Sie säureliebende Pflanzen anbauen, überprüfen Sie den pH-Wert des Bodens, um festzustellen, ob er mit Säure behandelt werden muss oder nicht. Im Allgemeinen bieten der pazifische Nordwesten und die Ostseite der Vereinigten Staaten gastfreundliche Umgebungen für säureliebende Pflanzen.
Astilbe, Bergenie, Blutendes Herz, Fingerhut, Heide und Azaleen sind Beispiele für häufig angebaute säureliebende Pflanzen und Sträucher. Obwohl die Pflanzen im sauren Boden gedeihen, sollten Sie beim Pflanzen unbedingt die anderen spezifischen Bedingungen beachten, die der Pflanze zum Gedeihen verhelfen. Heide ist zum Beispiel ein Strauch, der das ganze Jahr über wächst und im Spätwinter zu blühen beginnt. Der Strauch wächst bevorzugt in voller Sonne und muss an einem Ort mit ausreichender Drainage gepflanzt werden, da stehendes Wasser ihn töten kann. Im Gegensatz dazu wachsen Bergenien, die rote oder weiße Blüten auf bis zu 18 Zoll hohen Stielen aufweisen, am besten, wenn sie teilweise im Schatten liegen. Obwohl sie in der vollen Sonne blühen, verbrennen die Blätter leicht, daher ist es ein sorgfältiges Gleichgewicht. Bergenien benötigt üppigen Boden und der Boden muss konstant feucht sein.