Einige Beispiele für Mischungen sind Metalllegierungen, die zwei oder mehr Metalle enthalten, in Wasser gelöstes Salz, Luft mit verschiedenen Gasen, Sand gemischt mit winzigen Steinen und Kieselsteinen und Studentenfutter mit verschiedenen Arten von Nüssen und Rosinen. Wenn sich zwei oder mehr Substanzen vermischen und ihre chemischen Eigenschaften während des Prozesses beibehalten, bilden sie ein Gemisch. Die einzelnen Komponenten einer Mischung können getrennt werden.
Mischungen liegen in verschiedenen Formen vor. Damit ein Stoff als Gemisch angesehen werden kann, dürfen sich die chemischen Eigenschaften seiner einzelnen Bestandteile nicht ändern. Die Komponenten können in jedem beliebigen Verhältnis gemischt und durch physikalische Methoden wie Eindampfen, Chromatographie, Filtration oder Fällung getrennt werden. Beispielsweise können Eisenspäne mit Sand zu einem Gemisch vermischt werden, das sich leicht mit einem Magneten trennen lässt. Der Magnet zieht nur die Eisenpartikel an. Leitungswasser ist eine Mischung aus Wasser und gelösten Verbindungen und Metallionen. Schmutz ist eine Mischung aus verschiedenen Materialien wie Sand, Feuchtigkeit und Steinen. Ozeanwasser ist eine Mischung aus Wasser, Natriumchlorid und einigen anderen Substanzen. Das Natriumchlorid kann durch Verdampfen des Wassers aus Meerwasser isoliert werden, wobei Meersalz zurückbleibt. Metalllegierungen wie Stahl und Bronze gelten als Mischungen verschiedener Metalle. Kohlensäurehaltiges Wasser ist eine Mischung aus Wasser und einem Gas, die auch leicht durch Rühren der Mischung und Ablassen des Gases getrennt werden kann.
