Die Omni-Diät zur Gewichtsreduktion erfordert bestimmte Lebensmittel, aber keine bestimmten Produkte. Der Ernährungsplan umfasst Lebensmittel wie frisches Gemüse außer weißen Kartoffeln, moderate Mengen an Obst, Eiern, natürlich aufgezogenem magerem Fleisch und Geflügel sowie rohen Nüssen. Zu den im Plan verbotenen Lebensmitteln gehören Milchprodukte, Soja, Mais und Zucker.
Die Diät erlaubt auch Nahrungsmittel wie Maca-Wurzel, Goji-Pulver, Lucuma und Granatapfel und Öle wie Oliven, Traubenkerne, Kokosnuss und Mandeln. Die Ernährung beschränkt den Verzehr von Getreide auf kleine Mengen Quinoa, Buchweizen und Amarant.
Die Omni-Diät, entwickelt von Tana Amen, RN, funktioniert in drei Phasen. Die erste Phase hält sich an die restriktive Diät, während die zweite Phase mehr Flexibilität ermöglicht. Die dritte Phase setzt die Diät in die Zukunft fort.
