Einige inspirierende Zitate über Thanksgiving sind "Der dankbare Empfänger trägt eine reichliche Ernte" von William Blake und "Der Thanksgiving Day kommt laut Gesetz einmal im Jahr; für den ehrlichen Mann kommt er so oft wie das Herz der Dankbarkeit erlauben wird", von Edward Sanford Martin.
Ein Zitat von Robert Casper Linther bietet Thanksgiving-Inspiration mit einer religiösen Neigung und sagt: "Danksagung ist nichts anderes als eine frohe und ehrerbietige Erhebung des Herzens zu Gott zu Ehren und Lob für seine Güte." Einige einfache, inspirierende Worte kommen in einem kurzen Zitat von Cynthia Ozick: "Wir halten oft die Dinge für selbstverständlich, die unsere Dankbarkeit am meisten verdienen."
In den Worten des berühmten Schriftstellers und Philosophen Henry David Thoreau: "Ich bin dankbar für das, was ich bin und habe. Mein Dank ist ewig." Ein neueres Zitat aus der Popkultur von Oprah Winfrey lautet: "Sei dankbar für das, was du hast; du wirst am Ende mehr haben. Wenn du dich auf das konzentrierst, was du nicht hast, wirst du nie genug haben." H.W. Westermayer sagte: "Die Pilger legten siebenmal mehr Gräber als Hütten an ... dennoch, legen Sie einen Tag der Danksagung fest." Ein kurzes, neueres Zitat von Al Green lautet: "Ich bin für jeden Moment dankbar."