Einige gängige Nutzpflanzen und ihre botanischen Namen umfassen Mais (Zea mays), Weizen (Tritcum spp.), Reis (Oryza sativa) und Luzerne (Medicago sativa). Andere sind Tomaten (Lycopersicon esculentum), Auberginen (Solanum melongena var. esculentum), Brokkoli (Brassica oleracea var. italica), Grünkohl (Brassica oleracea var. sabellica), Limabohnen (Phaseolus limensis) und Oliven (Olea europaea). Andere beliebte Nutzpflanzen sind Kürbis (Cucurbita pepo), Orangen (Citrus sinensis), Salat (Lactuca sativa), Zwiebeln (Allium cepa) und Kartoffeln (Solanum tuberosum).
Obwohl es nützlich sein kann, die botanischen Namen von Pflanzen zu lernen. Die Kenntnis der Gattungen der Pflanze, wie Solenum oder Brassica, kann eine Person wissen lassen, ob es sich um eine Familie der Nachtschattengewächse oder um eine Cole-Kultur handelt. Manche Menschen reagieren möglicherweise allergisch auf Nachtschattengewächse. Wenn es sich bei einer Pflanze um eine Cole-Pflanze handelt, deutet dies darauf hin, dass sie wahrscheinlich eine kühle Wetterpflanze ist und entweder im Spätsommer oder in milden Wintermonaten gepflanzt werden sollte.
Sativa bedeutet, dass die Samen der Pflanze ausgesät werden. Esculentum bedeutet, dass die Pflanze essbar ist, was wichtig ist, um zu wissen, ob die Pflanze zu einer Familie ansonsten giftiger Pflanzen gehört. Dies gilt für Tomate, Aubergine und Kartoffel, die zur gleichen Familie wie die Nachtschattengewächse gehören.
