Einige Arten von Zedernholz sind Weihrauchzeder, Western Red Cedar und Eastern White Cedar. Verschiedene Arten von Zedernholz sind in regionaler und begrenzter Kapazität erhältlich.
Das Kernholz der Weihrauchzeder ist hellbraun bis hellrotbraun, während das Splintholz cremeweiß ist. Das Kernholz ist sehr fäulnisbeständig und weist eine hohe Dimensionsstabilität auf. Es nagelt und klebt gut, obwohl man stumpfe Nägel verwenden sollte, um ein Splittern des Holzes zu vermeiden.
Westliche rote Zeder ist fäulnisresistenter als östliche Sorten und stammt von großen Bäumen, was es ermöglicht, eine größere Vielfalt an dimensionalem Holz zu liefern. Sein Splintholz ist fast weiß und das Kernholz duftend rötlich oder rosabraun bis mattbraun.
Eastern White Cedar ist von Natur aus resistent gegen Insektenbefall und Fäulnis, mäßig weich und leicht. Das Splintholz ist weiß, gelb getönt, während das Kernholz meist hellbraun ist. Es nimmt Kleber, Flecken und Oberflächen gut an und hat eine mittlere Festigkeit.