Pilze schädigen Holz, Feldfrüchte und andere Ressourcen und können beim Menschen schwere Krankheiten verursachen. Wenn Lebensmittel oder andere Produkte durch Pilze verunreinigt sind, werden die Produkte normalerweise zerstört.
Pilze sind die Ursache für Schimmel in Häusern und Gebäuden. Schimmelpilze in Innenräumen entwickeln sich typischerweise in Bereichen, in denen Wasser vorhanden ist, und kann schwere Schäden an Häusern und Gebäuden verursachen. Die Sanierung von Schimmelpilzen ist oft zeitaufwendig und kostspielig und kann erhebliche Reparaturen an Bauwerken erfordern, insbesondere nach Überschwemmungen.
Die Exposition gegenüber Schimmelpilzen in Innenräumen kann zu leichten Symptomen wie Reizungen der Atemwege führen, aber auch andere Pilzarten können bei Menschen und Tieren schwere Krankheiten verursachen. Zum Beispiel können Personen mit geschwächtem Immunsystem eine lebensbedrohliche Krankheit entwickeln, nachdem sie einigen Arten von Pilzen wie Histoplasma-Sporen ausgesetzt waren.
Schimmelpilze in Innenräumen verursachen eine Vielzahl von Symptomen, darunter Reizungen der Nebenhöhlen, Atembeschwerden, Kopfschmerzen und Hautreizungen. Bei sehr jungen, älteren und anderen gefährdeten Bevölkerungsgruppen verbindet die Forschung Schimmel mit Krebs, Blutungsstörungen und Neurotoxizität. Die klinische Relevanz der Exposition erfordert jedoch mehr Forschung und akzeptable Expositionsniveaus erfordern ab 2015 eine weitere Definition.
Aspergillus verursacht Aspergillose. Der Pilz kommt häufig in verrottenden Blättern, Komposthaufen, gelagerten Körnern und den Blättern von Marihuana-Pflanzen vor. Während sie bei gesunden Personen selten ist, tritt Aspergillose häufig bei Personen auf, die durch andere Krankheiten eine Lungenschädigung erleiden.
Wenn Nahrungspflanzen mit Pilzen kontaminiert sind, müssen die Pflanzen verworfen werden, um Krankheiten oder Krankheiten bei Mensch und Tier vorzubeugen. Eine Kontamination in der Landwirtschaft kann in jedem Stadium der Produktion auftreten, aber eine Pilzkontamination tritt am häufigsten auf, wenn Lebensmittel nach der Ernte unsachgemäß gelagert werden. Käse, Getreide, Nüsse und frisches Obst und Gemüse können durch Pilze geschädigt oder zerstört werden. Pilze können auch Holz oder Papier beschädigen, wenn das Material unsachgemäß gelagert wird.
