Obwohl der Verzehr von Thunfisch gesundheitliche Vorteile hat, z. B. die Zugabe von Omega-3-Fettsäuren im Körper, warnt People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) davor, wegen einer Quecksilbervergiftung zu viel zu essen. Als Beispiel für eine Person, die eine Quecksilbervergiftung erlitten hatte, wurde ein Teenager genannt. Der junge Mann hatte Schwierigkeiten, sich zu konzentrieren und Fußball zu spielen, weil er zu viel Thunfisch aus der Dose konsumierte.
Thunfisch ist mit Schwermetallen beladen, weil er kontaminierten Fisch frisst. Wenn der Mensch wiederum größere Mengen Thunfisch verzehrt, werden die Schwermetalle auf ihn übertragen. Schwermetalle greifen das Herz an und Studien haben gezeigt, dass Männer mit den höchsten Quecksilberwerten im Blut laut PETA ihr Risiko für Herzinfarkte und Herzerkrankungen erhöhen.
Eine weitere Nebenwirkung des Verzehrs von zu viel Thunfisch ist die Möglichkeit, erkrankten Fisch zu essen. Viele Thunfische werden nicht mehr in offenen Gewässern gefangen, sondern auf Farmen aufgezogen. Die Farmen sind überfüllte Fischgehege, in denen der Thunfisch aus nächster Nähe Krankheiten und Parasiten fangen kann. Eine andere Thunfischart, die Nebenwirkungen verursachen kann, ist Thunfisch, der für Sushi verwendet wird. PETA teilte seinen Lesern mit, dass roher Fisch Bakterien beherbergen könnte, die eine Lebensmittelvergiftung auslösen. Meeresfrüchte sind der Auslöser Nummer eins bei Lebensmittelvergiftungen. Eine Lebensmittelvergiftung kann so schwerwiegend werden, dass sie ins Krankenhaus eingeliefert werden muss oder zum Tod führt.