Die fünf Hauptsinne des Menschen sind Sehen, Hören, Schmecken, Riechen und Tasten. Die fünf Sinne sind ein Teil des sensorischen Systems des Körpers, das Teil des Nervensystems ist. Jeder Hauptsinn ist mit einem bestimmten Organ im Körper verbunden: Augen zum Sehen, Ohren zum Hören, Zunge zum Schmecken, Nase zum Riechen und Haut zum Anfassen.
Alle Sinne des sensorischen Systems arbeiten ständig zusammen, um Informationen aus dem Körper und der äußeren Umgebung zu sammeln und zu verarbeiten, so das Bildungsportal. Das Nervensystem sendet diese Informationen an das Gehirn, das entsprechend reagiert. Der Sehsinn funktioniert, indem die Augen verwendet werden, um Bilder von Licht, Farbe und Entfernung zu sammeln, die das Nervensystem an das Gehirn sendet, um zu entschlüsseln, was die Augen sehen. Rezeptoren auf der Haut nehmen die Schwingungen von allem wahr, womit der Körper in Kontakt kommt, was das Gehirn in ein körperliches Gefühl umwandelt.
Um zu hören, nehmen die Trommelfelle in den Ohren Schallwellen und Vibrationen auf, die an das Gehirn gesendet werden, um den Ton zu entschlüsseln. Geschmack ist ein chemischer Sinn, der Rezeptoren auf der Zunge verwendet, um süße, salzige, saure oder bittere Signale an das Gehirn zu senden. Geruch ist auch ein chemischer Sinn. Die Rezeptoren in der Nase senden Gerüche an das Gehirn, um den Geruch zu interpretieren. Laut Brain Facts sind Geschmack und Geruch bei der Geschmacksinterpretation eng miteinander verwoben, da das Gehirn die chemischen Rezeptoren auf der Zunge und in der Nase zusammen verwendet, um Lebensmittelaromen zu erkennen.