Häufige Symptome eines Vitamin-B12- und Folsäuremangels sind Benommenheit oder Schwäche, Appetitlosigkeit, Verhaltensänderungen und Konzentrationsprobleme, erklärt WebMD. Menschen mit einem Vitamin-B12-Mangel können auch Herzklopfen, Kurzatmigkeit, Verstopfung, Sehverlust und Nervenprobleme haben. Sichtbare Anzeichen sind eine glatte Zunge und blasse Haut. Menschen, denen genügend Folsäure fehlt, können auch Gedächtnisprobleme und Gewichtsverlustprobleme haben.
Folsäure ist eine Art von B-Vitamin, das sowohl mit Vitamin C als auch mit Vitamin B12 zusammenarbeitet, um den Prozess des Abbaus, der Verwendung und der Bildung neuer Proteine zu unterstützen, so MedlinePlus. Da Folsäure wasserlöslich ist, speichert der Körper sie nicht im Fettgewebe und scheidet unnötige Mengen über den Urin aus. Ein Mangel an Folsäure kann graue Haare, eine geschwollene Zunge, Wunden im Mund und schlechtes Wachstum verursachen. Häufige Komplikationen eines Folatmangels sind Anämie oder eine niedrige Anzahl roter Blutkörperchen und niedrige Werte von Blutplättchen und weißen Blutkörperchen. Folsäure ist für Schwangere besonders wichtig, da ein Mangel an dem Vitamin zu Neuralrohrdefekten führen kann.
Vitamin B12 ist notwendig, damit sich die Körperzellen richtig vermehren können, erklärt MedicalNewsToday. Ein Abfall des Vitamin-B12-Spiegels kann zu einer verminderten Produktion von roten Blutkörperchen führen, was möglicherweise zu Anämie führt.
