Delawares Ernten umfassen Mais, Sojabohnen, Weizen, Gerste, Heu und eine Vielzahl von Gemüse. Mais ist die Haupternte des Staates und brachte laut der US-Landwirtschaftsministerium. Sojabohnen und frisches Gemüse beliefen sich im selben Zeitraum zusammen auf etwa 120 Millionen US-Dollar. Delaware ist auch ein bedeutender Produzent von Masthähnchen, dem wertvollsten landwirtschaftlichen Produkt des Staates.
Farmland macht 40 Prozent der Landfläche von Delaware aus. Obwohl die Farmen im Durchschnitt nur etwa 80 Hektar groß sind, ist das Land des Staates äußerst produktiv und effizient. Dies liegt daran, dass Delaware auf einer ebenen Küstenebene liegt. Es genießt heiße Sommer und die Berge in Pennsylvania schützen das Ackerland vor extremem Winterwetter. Obst- und Gemüsekulturen gedeihen dank des guten Klimas und der sandigen Böden des Landes. Die Grafschaften Sussex und Kent gehören zu den führenden Gemüseproduzenten des Landes.
Der reiche, sandige Boden in Delaware wird Greenwich genannt und ist der offizielle Boden des Staates. Es besteht aus einem braunen Lehmoberboden, einer 10 Zoll dicken Pflugschicht und einem kräftig braunen und gelblich-braunen Lehmunterboden. Der National Resources Conservation Service hat ihn als Prime Farmland Soil eingestuft, den produktivsten Boden für Forst- und Landwirtschaft und auch den am besten geeigneten Boden für den Bau.