Die Bauchspeicheldrüse ist ein kleines Organ, das sich hinter dem Magen im Bauchraum befindet und als Verdauungsorgan und endokrines Organ fungiert. Im Verdauungssystem hilft die Bauchspeicheldrüse beim Abbau von Nahrung. Im endokrinen System setzt die Bauchspeicheldrüse wichtige Hormone wie Insulin und Glukagon frei.
Wenn die Nahrung das Verdauungssystem passiert und den Magen erreicht, wird sie sofort mit Magensäure bombardiert. Die Bauchspeicheldrüse gibt Pankreassaft und Galle in den Dünndarm ab, um Lipide, Kohlenhydrate und Proteine abzubauen. Als endokrines Organ setzt die Bauchspeicheldrüse Hormone frei, die dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel im Körper stabil zu halten.
