Magnesiumnitrit-Trihydrat ist eine Kombination aus Magnesiumnitrit und Wasser, dargestellt durch die Formel Mg(NO2)2,3H2O. Magnesiumnitrit-Trihydrat entsteht, wenn ein Molekül Magnesiumnitrit mit drei Molekülen H2O kristallisiert.
Wenn sich die Lösung von Magnesiumnitrit-Trihydrat zersetzt, scheidet sie sich schließlich ab, so dass beim Verdampfen des Wassers Stickoxid entsteht. Die Verbindung kann durch eine Reaktion von Bariumnitrit und Magnesiumsulfat oder durch eine Reaktion von Silbernitrit mit entweder Magnesiumoxid oder Magnesiumchlorid hergestellt werden. Seine kristalline Form ist gelb und weiß. Magnesiumnitrit hat eine Molmasse von etwa 116,31 Gramm pro Mol.