Alkali ist eine basische ionische Verbindung eines Erdalkalimetalls oder Alkalimetallelements. Alkalien sind vor allem für ihre Fähigkeit bekannt, den Säuregehalt zu neutralisieren oder auszugleichen. Eine Alkalilösung färbt ein rotes Lackmuspapier blau. Ätznatron ist ein gutes Beispiel für ein Alkali.
Alkalien sind als basische Verbindungen bekannt, die sich in Wasser auflösen. Sie haben einen pH-Wert von mehr als 7. Sie färben den Phenolphthalein-Indikator von farblos nach rosa. Alkalilösungen sind bei Berührung seifig oder rutschig. Aufgrund ihrer ätzenden Eigenschaften verursachen sie in konzentrierter Form schwere Verbrennungen oder Korrosion. Wenn sich eine Alkalilösung mit einer Säure vermischt, entsteht immer ein Salz.
Encyclopædia Britannica erklärt, dass einige Alkalistufen häufig in Konsumgütern verwendet werden. Soda und Natronlauge sind industriell hergestellte Alkalien und werden verwendet zur Herstellung von: Glas, Seife, verschiedenen Chemikalien, Viskose, Zellophan, Papier, Zellstoff, Aluminium und anderen Metallen, Reinigungsmitteln, Waschmitteln, Textilien, Wasserenthärtern, Sodabikarbonat, Benzin und andere Kraftstoffe. Andere hergestellte Alkalien sind Kaliumhydroxid, Kali und Lauge.
