Die Löslichkeit von Kupfer hängt von der Art der Kupferverbindung und dem verwendeten Lösungsmittel ab. Kupfer ist im metallischen Zustand bei hoher Temperatur in Salpetersäure und Schwefelsäure löslich. Einige Kupfersalze sind in Wasser löslich.
Zu den wasserlöslichen Kupferverbindungen gehören Kupferchlorid, Chromit, Formiat, Fluorid und Gluconat. Während Verbindungen wie Kupferacetat, -bromid und -oleat in Alkohol löslich sind, sind einige Kupfer(II)-Salze wie Kupfercarbonat und -oxid in demselben Lösungsmittel unlöslich. Einige Kupfersalze benötigen Ether, saure oder alkalische Verbindungen, um löslich zu werden. Zu den in alkalischen Lösungen löslichen Kupferverbindungen gehören Kupferferrocyanid und Kupfernitrat.
Die Löslichkeit eines ionischen Salzes hängt von der Stärke der Bindung zwischen den Ionen und der Anziehungskraft des Wassers auf die Ionen ab. Je größer die Anziehungskraft zwischen den Ionen im Salz ist, desto weniger löslich ist das Salz. Je größer die Wirkung von Wasser auf die Ionen im ionischen Salz ist, desto besser ist es löslich.