Was ist die Definition einer "gesättigten Lösung"?

Eine gesättigte Lösung ist eine Lösung, in der alle zusätzlichen gelösten Stoffe, die der Lösung hinzugefügt werden, nicht mehr gelöst werden. Lösungen sind Kombinationen von Lösungsmitteln – am häufigsten Flüssigkeiten – und gelösten Stoffen, die normalerweise Feststoffe sind.

Jede gegebene Lösung hat einen Punkt, an dem sich weitere hinzugefügte gelöste Stoffe nicht auflösen. Ein Paradebeispiel dafür ist die Zugabe von Zucker oder Salz in ein Glas Wasser. Es gibt einen Punkt, an dem mehr Feststoff, der der Flüssigkeit hinzugefügt wird, dazu führt, dass der Feststoff am Boden des Glases verbleibt. Dies ist jedoch temperaturabhängig; die meisten Lösungen zeigen einen erhöhten Sättigungspunkt als Reaktion auf erhöhte Wärme für einen gegebenen Druck. Im Grunde genommen führt eine Zunahme der Hitze dazu, dass sich mehr gelöste Stoffe im Lösungsmittel auflösen.

Gelöste Stoffe sind auch häufig Gase, wie der Sauerstoff im Wasser. Auch bei Wasser gibt es einen Punkt, an dem kein Sauerstoff mehr gelöst wird. Dabei wird der zusätzlich in die Lösung eingebrachte Sauerstoff in Form von Blasen freigesetzt. Die meisten Gaslösungen reagieren auf Hitze und Druck auf die gleiche Weise wie Feststoffe, wobei wärmere Luft mehr Wasserdampf absorbiert als kühlere Luft, wie dies in einem gängigen Beispiel der Fall ist.