Sauerstoff ist das Gas mit acht Protonen und acht Neutronen. Sauerstoff hat auch acht Elektronen und eine Ordnungszahl von acht. Der Schmelzpunkt des Elements liegt bei -218,79 Grad Celsius und der Siedepunkt bei -182,95 Grad Celsius.
Joseph Priestley aus England und Carl W. Scheele aus Schweden entdeckten 1774 bzw. 1772 dieses geruchlose und farblose Gas. Beide Männer machten die Entdeckung unabhängig voneinander, als sie Sauerstoff durch Erhitzen von Verbindungen wie Quecksilberoxid produzierten.
Sauerstoff ist ein reichlich vorhandenes Element in der Erdatmosphäre und in der Erdkruste. Es ist auch ein reichliches Element in der Sonne. Sauerstoff ist nicht nur für das menschliche und tierische Leben von entscheidender Bedeutung, sondern hat auch viele praktische Anwendungen, darunter Raketenantrieb, Stahlproduktion und die Herstellung von Glasprodukten.
