Einmachgläser aus Glas können zum Backen oder zum Desinfizieren in den Ofen gestellt werden. Das Glas ist haltbar genug, um heißen Ofentemperaturen standzuhalten.
Backwaren und Gerichte werden oft direkt im Einmachglas zubereitet und bei der richtigen Temperatur gekocht. Desinfizieren Sie Dosen, indem Sie alle Deckel, Bänder und Gläser auf ein Backblech oder eine Bratpfanne legen und Platz für die Hitze zwischen den einzelnen Gegenständen lassen. Den Backofen 20 Minuten auf 225 Grad vorheizen, dabei die Backofentür die ganze Zeit geschlossen lassen. Entfernen Sie alle Einmachgläser, nachdem sie abgekühlt sind, und verwenden Sie sie wie gewohnt zum Konservieren oder Verpacken.
