Glukose ist eine organische Verbindung, da ihre Struktur Kohlenstoffatome enthält, die die Hauptbestandteile organischer Moleküle sind. Glukose ist speziell ein Monosaccharid, das zur Gruppe der Kohlenhydrate gehört, einem der vier Arten von organischen Molekülen.
Als Monosaccharid hat Glukose eine Formel, in der für jedes Kohlenstoffatom zwei Wasserstoff- und eines Sauerstoffatome vorhanden sind. Die Glukoseformel lautet C6H12O6. Glukose wird manchmal auch als Dextrose bezeichnet und ist eine sehr wichtige Energiequelle für Tiere und Pflanzen. Glukose wird auch im Blutkreislauf gefunden und seine Konzentration, die als Glykämie bezeichnet wird, wird zur Diagnose und Überwachung von Diabetes verwendet.
