Die Grundeinheit des Volumens im metrischen System ist der Liter. Das Volumen ist ein dreidimensionales Maß für den Raum, das durch Multiplikation der Längen der drei von Materie eingenommenen Dimensionen bestimmt wird. Kubikmeter können daher auch als Volumeneinheit verwendet werden. Ein Kubikmeter entspricht 1.000 Litern.
Das Gramm ist die Grundeinheit der Masse. Das von einer bestimmten Masse eingenommene Volumen hängt von der Dichte der Materie ab. Reines Wasser ist die Referenz für die Dichte, da ein Gramm Wasser einen Milliliter Raum einnimmt. Wasser ist die einzige Substanz, bei der die Masse der Materie dem Volumen entspricht.