Skarabäus-Käfer fressen Pflanzen und Insekten, während der Mistkäfer vom Abfallmaterial des Viehs überlebt, aber keine Skarabäus-Art frisst Menschenfleisch. Die Annahme, dass Skarabäus-Käfer menschliches Fleisch fressen, stammt aus Hollywood Filmemacher, die Skarabäuskäfer in menschliche Fleischfresser verwandelt haben.
Skarabäus-Käfer ernähren sich von Früchten, Blättern, Schneckenschleim und Pilzen, was sie für die meisten Menschen zu Gartenschädlingen macht. Der Mistkäfer ist eine bekannte Art wegen der Ernährung des Käfers mit tierischen Abfällen. Manche Mistkäfer rollen den Abfall sogar zu kleinen Kugeln und vergraben ihn. Aufgrund der Ernährung und des Verhaltens des Mistkäfers wird er als vorteilhaft für das Vieh angesehen.