Früchte mit dem höchsten Zuckergehalt sind Kirschen, Trauben, Mangos, Bananen und Feigen, Anmerkungen About.com. Diabetiker sollten auch auf Trockenfrüchte wie Datteln, Rosinen und Pflaumen achten, die sehr viel Zucker. Pflaumen, Orangen, Birnen und Ananas haben ebenfalls einen hohen Zuckergehalt.
Obst ist ein wichtiger Bestandteil einer Diabetikerdiät, und Früchte mit einem höheren Zuckergehalt sollten in kleineren Portionen serviert werden, bemerkt die Mayo Clinic. Zucker ist ein Kohlenhydrat und für Diabetiker wird eine Portionsgröße mit 15 Gramm Kohlenhydraten empfohlen. Eine halbe mittelgroße Banane enthält 15 Gramm Kohlenhydrate, ebenso wie 1/2 Tasse gewürfelte Mango und 3/4 Tasse gewürfelte Ananas.
Die meisten Früchte sind voller Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe und enthalten wenig Fett und Natrium, berichtet WebMD. Die schlimmsten Optionen für Diabetiker sind in Zuckersirup eingelegte Früchte, gesüßtes Apfelmus, Obstbrötchen und Fruchtgetränke. Diabetiker sollten zuckerfreie Marmeladen und Konfitüren, Apfelmus ohne Zuckerzusatz und 100 Prozent Fruchtsaft wählen.
Während Trockenfrüchte nahrhaft sind, enthalten nur 2 Esslöffel 15 Gramm Kohlenhydrate, warnt die American Diabetes Association. Die beste Wahl für Diabetiker sind frisches, gefrorenes oder Dosenobst ohne Zuckerzusatz. Ein Diabetiker kann auch 1/2 Tasse Obstsalat oder ein kleines Stück Obst im Austausch gegen andere Kohlenhydratquellen wie Getreide oder Milchprodukte verwenden.
