Zellwände: Was tun sie eigentlich?

Jeder lebende Organismus besteht aus Zellen. Einige dieser Zellen haben Wände, die eine wichtige Rolle dabei spielen, den Organismus als Ganzes gesund und voll funktionsfähig zu erhalten.

Was ist eine Zellwand? Nicht jede Zelle hat eine Zellwand. Tatsächlich tun dies die meisten tierischen Zellen nicht. Stattdessen kommen sie am häufigsten in Pflanzen, Bakterien oder Pilzen vor. In diesen Zellen ist die Wand eine Barriere, die sich um sie legt, um ihr Festigkeit zu verleihen, ihre Form beizubehalten und zu bestimmen, was in die Zelle ein- und austreten kann. Tierische Zellen haben ein anderes Merkmal, die extrazelluläre Matrix, die eine ähnliche Funktion erfüllt, aber nicht so starr ist wie die Zellwand. Wenn Sie beim Kauen von Blattgemüse jemals ein Knirschen hören, kommt dieses Geräusch laut Khan Academy wahrscheinlich vom Durchbrechen der Zellwände.

Woraus bestehen sie? Um die Funktion, stark und schützend zu sein, erfüllen zu können, muss die Zellwand aus einer starken Substanz bestehen. Die meisten Zellwände bestehen aus Polysacchariden und unterscheiden sich von Organismus zu Organismus.

Pflanzenzellwände bestehen hauptsächlich aus Zellulose, einem Polysaccharid, das aus Glukose besteht. Es sind noch andere Substanzen vorhanden, aber der Großteil wird aus Zellulose hergestellt.

Zellwände von Pilzen bestehen hauptsächlich aus Chitin, einem Derivat von Glukose. Chitin ist Zellulose ähnlich, aber es ist etwas kristallisierter. Diese Zellwände haben auch andere Substanzen, sei es Glukose oder Proteine.

Bakterienzellwände bestehen aus Murein, das sowohl aus Sacchariden als auch aus Aminosäuren besteht. Diese unterscheiden sich ein wenig von Pflanzen und Pilzen, da sie einzellige Organismen sind. Ihre Struktur muss diesen Funktionsunterschied widerspiegeln.

Was machen die Mauern? Die Zellwand behält ihre Struktur und verleiht ihr Druckfestigkeit. Eine Art von Druck, dem Pflanzenzellen spezifisch ausgesetzt sind, wird Turgor genannt. Dies ist die Kraft, die der innere Inhalt der Zelle auf ihre Wand ausübt und den Pflanzen hilft, aufrecht zu bleiben. Um ein Bersten zu verhindern, muss die Wand stark genug sein, um dem Druck standzuhalten.

Zur Zellwand gehören auch Proteine, die je nach Beschaffenheit bestimmte Stoffe durchdringen lassen. In Pflanzen reguliert dies die Diffusion, indem bestimmt wird, wie viel Kohlendioxid in die Zelle gelangen kann. Bei Bakterien kann dies beeinflussen, wie ein Antibiotikum sie abtöten kann.

Die Kommunikation durch die Zellen über Temperatur, Nährstoffe und alles andere, was mit ihrem Überleben zu tun hat, geschieht durch die Zellwand. Die Plasmodesmen sind kleine Poren, die es ermöglichen, Signale von Zelle zu Zelle zu übertragen, um richtig zu funktionieren.

Eine weitere wichtige Rolle, die die Mauer spielt, ist die Begrenzung von Wachstum und Fortpflanzung. Damit Zellen am effizientesten sind, sind sie auf eine mikroskopische Größe beschränkt. Sobald sie wachsen und diese Größe erreicht haben, ist es Zeit, sich zu vermehren. Die Zellwand hat diese Informationen und sendet eine Warnung, dass sie zu groß wird und sich teilen und duplizieren muss.

Wie Sie sehen, sind Zellwände entscheidend für Organismen und ihre Funktionen. Ohne sie wüssten wir nicht, wo eine Zelle endet und die andere beginnt. Unsere Pflanzen und Pilze wären flüssig und Bakterien wären ungeschützt.