"Air Castles", geschrieben von der amerikanischen Dichterin Patricia Gale, erzählt von der Hoffnung der Sprecherin des Gedichts, eines Tages die Liebe ihres Lebens zu finden. Der Erzähler träumt von diesem zukünftigen Liebhaber, während er um Mitternacht ins Feuer starrt.
Wie PoemHunter.com zeigt, hofft der Sprecher des Gedichts, die wahre Liebe zu finden. Während der Redner vor einem Feuer sitzt und hineinstarrt, rührt die Brise die Flammen zum Tanzen, und der Duft von brennendem "Apfelholz" weht unter der Nase des Redners. Kombiniert erzeugen diese Elemente eine hypnotisierende Wirkung auf den Sprecher, der sich bald in Träumereien verliert. Während die Stunden vergehen, baut der Sprecher "Luftschlösser" über die Möglichkeit, ihre wahre Liebe zu treffen. Laut dem Erzähler wird dieser Liebhaber schön sein und "Saphiraugen" haben, und während der Sprecher zwischen den Sternen und Wolken im Tagtraum schwebt, seufzt der Sprecher und lässt diese Hoffnungen in die Nachtluft frei. Der Sprecher ist sich sicher, dass das Treffen mit diesem zukünftigen Liebhaber sicher stattfinden wird, und wenn es passiert, werden die beiden perfekt zusammenpassen; so sehr, dass die Zeit selbst stehen bleibt und der Himmel sich den Bedürfnissen der beiden Liebenden "hingibt".