Knochengewebe besteht hauptsächlich aus Kalzium und Kollagen, einem Protein. Die äußere Knochenschicht ist hart und dicht und wird kompakter oder kortikaler Knochen genannt. Die innere Schicht wird als trabekulärer oder spongiöser Knochen bezeichnet. Es ist leichter als der kompakte Knochen und porös.
Kompakter Knochen verleiht dem Knochen seine Zähigkeit und macht den größten Teil des erwachsenen Knochengewebes aus. Sein Kollagen hilft dem Knochen, etwas elastisch zu bleiben und einem leichten Bruch zu widerstehen.
Knochen besteht auch aus Osteoblasten, die Knochen bilden und mineralisieren, und Osteoklasten, die beschädigte oder alte Knochenzellen absorbieren und verdauen. Osteoklasten haben einen anderen Ursprung als Osteoblasten, da sie aus denselben Stammzellen stammen, die weiße Blutkörperchen bilden. Osteozyten sind größtenteils Osteoblasten, die nicht mehr aktiv sind, sondern sich in der Knochenmatrix befinden. Knochen enthält auch Osteoid, eine Mischung aus Kollagen und anderen Proteinen und Mineralsalzen aus Kalzium und Phosphat.
Kleine Säulenzellen, Osteone genannt, bilden einen kompakten Knochen. Osteone wiederum bestehen aus Osteoblasten und Osteozyten. Diese sind um die Haverisan-Kanäle herum angeordnet.
Knochenmark befindet sich im trabekulären Knochen, der durch eine Schicht namens Endost vom kompakten Knochen getrennt ist. Hier entstehen die festen Bestandteile des Blutes.
